Main Article Content
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh risiko bisnis, struktur modal, ukuran perusahaan, dan pertumbuhan perusahaan terhadap nilai perusahaan Food and Beverge tahun 2019-2022. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif asosiatif dengan sampel penelitian berupa perusahaan Food and Beverage di Indonesia dengan purposive sampling sebagai teknik samplingnya. Metode dalam pengumpulan data yang digunakan ialah dokumentasi dari laporan keuangan dari perusahaan Food and Beverage periode 2019- 2022. Data penelitian berupa data time series dan cross section dari tiap-tiap variabel X (risiko bisnis, struktur modal, ukuran perusahaan, pertumbuhan perusahaan) dan Y (nilai perusahaan) dikumpulkan dengan bantuan Excel dan dianalisis menggunakan regresi data panel dengan bantuan software EViews. Adapun hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa (1) tidak ada pengaruh antara risiko bisnis terhadap nilai perusahaan, (2) terdapat pengaruh antara struktur modal terhadap nilai perusahaan, (3) tidak terdapat pengaruh antara ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan, (4) tidak ada pengaruh antara pertumbuhan terhadap nilai perusahaan, dan secara simultan (5) terdapat pengaruh antara variabel risiko bisnis, struktur modal, ukuran perusahaan, pertumbugan, terhadap nilai perusahaan
Keywords
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
References
- Agnes. (2009). Analisis Kinerja Keuangan dan Perencanaan Keuangan Perusahaan. Gramedia Pustaka.
- Alghifari, E. S. (2014). Pengaruh Risiko Sistematis Terhadap Kinerja Perusahaan Dan Implikasinya Pada Nilai Perusahaan (Studi Pada Perusahaan Food and Beverage di Bursa Efek Indonesia Tahun 2007-2011). Jurnal Ilmu Manajemen Dan Bisnis, 5(1), 1–16. https://doi.org/10.17509/jimb.v5i1.1009
- Andreas, K. B., & Wirjawan, R. S. (2022). Pengaruh Risiko Bisnis Dan Faktor Lainnya Terhadap Nilai Perusahaan. E-Jurnal Akuntansi TSM, 2(2), 971–988. http://jurnaltsm.id/index.php/EJATSM
- Anisah Salsabila Nasution, Devi Nadya Hasibuan, Windi Mayani Dalimunthe, & Purnama Ramadani Silalahi. (2022). Peningkatan Kinerja Industri Makanan dan Minuman Melalui Transformasi Digital di Indonesia. Trending: Jurnal Manajemen Dan Ekonomi, 1(1), 165–176. https://doi.org/10.30640/trending.v1i1.493
- Bringham, E. (2010). Dasar-dasar Manajemen Keuangan. Salemba Empat.
- Cecilia Audrey Tunggal, N. (2018). Pengaruh Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan dengan Ukuran dan Umur Perusahaan sebagai Variabel Moderator (Studi Kasus Tahun 2014-2016) pada Perusahaan Sub-Sektor Makanan dan Minuman yang Terdaftar di BEI. Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 7(2). https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jiab/article/view/20330
- Demsetz, H. (1983). The Structure Of Ownership And The Theory Of The Firm *. Journal of Law and Economics, 26(2), 375–390. https://www.scirp.org/(S(czeh2tfqw2orz553k1w0r45))/reference/referencespapers.aspx?referenceid=2574845
- Endri, E., & Fathony, M. (2020). Determinants of firm’s value: Evidence from financial industry. Management Science Letters, 10(2), 111–120. https://doi.org/10.5267/j.msl.2019.8.011
- Fama, E. F., & French, K. R. (1998). Taxes , Financing Decisions , and Firm Value. THE JOURNAL OF FINANCE, LIII(3). https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/0022-1082.00036
- Gitman, L. J. (2015). Principles of Management Finance 12th Edition. Pearson Education, Inc.
- Harmono. (2009). Manajemen Keuangan Berbasis Balanced Scorecard Pendekatan Teori, Kasus, dan Riset Bisnis. Bumi Aksara.
- Hery. (2017). Kajian Riset Akuntansi. PT Gramedia.
- Kemenperin. (2022). Kontribusi Industri Makanan dan Minuman Tembus 37,77 Persen. https://www.kemenperin.go.id/artikel/23393/Kontribusi-Industri-Makanan-dan-Minuman-Tembus-37,77-Persen
- Kraus, A., & Litzenberger, R. (1973). A State-Preference Model Of Optimal Financial Leverage. Journal of Finance, 28(4), 911–922. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1540-6261.1973.tb01415.x
- Manoppo, H. ;, & Arie, F. V. (2016). Pengaruh Struktur Modal, Ukuran Perusahaan Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan Otomotif Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2011-2014. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 4(2), 485–497. https://doi.org/10.24912/jmk.v4i3.19764
- Markowotz, H. (1952). Portfolio selection. The Journal of Finance, 7(1), 77–91. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1540-6261.1952.tb01525.x
- Marpuah, S. N. S. M. M. (2021). Pengaruh Struktur Modal terhadap Nilai Perusahaan dengan Ukuran Perusahaan sebagai Variabel Moderasi pada Consumer Goods Industry di Indonesia. Jurnal Sekuritas, 5(1), 43–63. http://openjournal.unpam.ac.id/index.php/SKT/article/view/11730/7685
- Mei Yudha, A. ; R. B. P. H. F. (2022). Analisis Pengaruh Likuiditas, Pertumbuhan Perusahaan, Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan Dengan Profitabilitas Sebagai Variabel Intervening. Journal of Innovation Research and Knowledge, 1(12). https://www.bajangjournal.com/index.php/JIRK/article/view/2118/1568
- Mudjija, S. ;, Zulvia, K., & Astuti; Diah Ayu Sekar. (2019). Pengaruh Kinerja Keuangan Dan Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan Yang Dimoderasi Variabel Ukuran Perusahaan. Jurnal Akuntansi Dan Keuangan, 8(1), 41–56. https://journal.budiluhur.ac.id/index.php/akeu/article/view/839/649
- Nurastryana, K. W. (2021). Pengaruh Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan Dengan Penghindaran Pajak Sebagai Variabel Mediasi Pada Perusahaan Publik Yang Termasuk Dalam Jakarta Islamic Index. Open Journal System, 15(10), 5403–5418. http://ejurnal.binawakya.or.id/index.php/MBI/article/view/1083/pdf
- Pamungkas, A. (2019). Pengaruh Penerapan Enterprise Risk Management (COSO) Terhadap Nilai Perusahaan:Studi Empiris pada Perusahaan Manufaktur yang Terdaftar di BEI. Jurnal Akuntansi Maranatha, 11(1), 12–21. https://doi.org/10.28932/jam.v11i1.1539
- Penrose, E. . (1959). The Theory of the Growth of the Firm. Basil Blackwell & Mott Ltd.
- Pramana, T. (2011). Manajemen Risiko Bisnis. Sinar Ilmu Pulishing.
- Safitri, S. A., & Yudiantoro, D. (2023). Pengaruh Profitabilitas , Struktur Modal dan Likuiditas Terhadap Nilai Perusahaan Makanan Dan Minuman Yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2019 – 2021. Yume: Journal of Management, 6(2), 134–146. https://journal.stieamkop.ac.id/index.php/yume/article/view/3941
- Sri, A., Dewi, M., & Wirajaya, A. (2013). PENGARUH STRUKTUR MODAL, PROFITABILITAS DAN UKURAN PERUSAHAAN PADA NILAI PERUSAHAAN. E-Jurnal Akuntansi Universitas Udayana, 4(2), 358–372. https://ojs.unud.ac.id
- Widarnaka, Nardi Sunardi, H. (2022). Pengaruh Pertumbuhan Perusahaan, Ukuran Perusahaan Dan Likuiditas Terhadap Nilai Perusahaan Dengan Kebijakan Hutang Sebagai Variabel Moderasi. Jurnal Syntax Admiration, 3(10). https://www.jurnalsyntaxadmiration.com/index.php/jurnal/article/view/489/851
- Yudawisastra, H. G., & Ivanhadi, H. (2017). Pengaruh Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Infrastruktur Dan Transportasi. Isei Accounting Review, I(1), 17–22. http://jurnal.iseibandung.or.id/index.php/iar/article/view/37/33
References
Agnes. (2009). Analisis Kinerja Keuangan dan Perencanaan Keuangan Perusahaan. Gramedia Pustaka.
Alghifari, E. S. (2014). Pengaruh Risiko Sistematis Terhadap Kinerja Perusahaan Dan Implikasinya Pada Nilai Perusahaan (Studi Pada Perusahaan Food and Beverage di Bursa Efek Indonesia Tahun 2007-2011). Jurnal Ilmu Manajemen Dan Bisnis, 5(1), 1–16. https://doi.org/10.17509/jimb.v5i1.1009
Andreas, K. B., & Wirjawan, R. S. (2022). Pengaruh Risiko Bisnis Dan Faktor Lainnya Terhadap Nilai Perusahaan. E-Jurnal Akuntansi TSM, 2(2), 971–988. http://jurnaltsm.id/index.php/EJATSM
Anisah Salsabila Nasution, Devi Nadya Hasibuan, Windi Mayani Dalimunthe, & Purnama Ramadani Silalahi. (2022). Peningkatan Kinerja Industri Makanan dan Minuman Melalui Transformasi Digital di Indonesia. Trending: Jurnal Manajemen Dan Ekonomi, 1(1), 165–176. https://doi.org/10.30640/trending.v1i1.493
Bringham, E. (2010). Dasar-dasar Manajemen Keuangan. Salemba Empat.
Cecilia Audrey Tunggal, N. (2018). Pengaruh Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan dengan Ukuran dan Umur Perusahaan sebagai Variabel Moderator (Studi Kasus Tahun 2014-2016) pada Perusahaan Sub-Sektor Makanan dan Minuman yang Terdaftar di BEI. Jurnal Ilmu Administrasi Bisnis, 7(2). https://ejournal3.undip.ac.id/index.php/jiab/article/view/20330
Demsetz, H. (1983). The Structure Of Ownership And The Theory Of The Firm *. Journal of Law and Economics, 26(2), 375–390. https://www.scirp.org/(S(czeh2tfqw2orz553k1w0r45))/reference/referencespapers.aspx?referenceid=2574845
Endri, E., & Fathony, M. (2020). Determinants of firm’s value: Evidence from financial industry. Management Science Letters, 10(2), 111–120. https://doi.org/10.5267/j.msl.2019.8.011
Fama, E. F., & French, K. R. (1998). Taxes , Financing Decisions , and Firm Value. THE JOURNAL OF FINANCE, LIII(3). https://onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1111/0022-1082.00036
Gitman, L. J. (2015). Principles of Management Finance 12th Edition. Pearson Education, Inc.
Harmono. (2009). Manajemen Keuangan Berbasis Balanced Scorecard Pendekatan Teori, Kasus, dan Riset Bisnis. Bumi Aksara.
Hery. (2017). Kajian Riset Akuntansi. PT Gramedia.
Kemenperin. (2022). Kontribusi Industri Makanan dan Minuman Tembus 37,77 Persen. https://www.kemenperin.go.id/artikel/23393/Kontribusi-Industri-Makanan-dan-Minuman-Tembus-37,77-Persen
Kraus, A., & Litzenberger, R. (1973). A State-Preference Model Of Optimal Financial Leverage. Journal of Finance, 28(4), 911–922. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1540-6261.1973.tb01415.x
Manoppo, H. ;, & Arie, F. V. (2016). Pengaruh Struktur Modal, Ukuran Perusahaan Dan Profitabilitas Terhadap Nilai Perusahaan Otomotif Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia Periode 2011-2014. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 4(2), 485–497. https://doi.org/10.24912/jmk.v4i3.19764
Markowotz, H. (1952). Portfolio selection. The Journal of Finance, 7(1), 77–91. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1540-6261.1952.tb01525.x
Marpuah, S. N. S. M. M. (2021). Pengaruh Struktur Modal terhadap Nilai Perusahaan dengan Ukuran Perusahaan sebagai Variabel Moderasi pada Consumer Goods Industry di Indonesia. Jurnal Sekuritas, 5(1), 43–63. http://openjournal.unpam.ac.id/index.php/SKT/article/view/11730/7685
Mei Yudha, A. ; R. B. P. H. F. (2022). Analisis Pengaruh Likuiditas, Pertumbuhan Perusahaan, Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan Dengan Profitabilitas Sebagai Variabel Intervening. Journal of Innovation Research and Knowledge, 1(12). https://www.bajangjournal.com/index.php/JIRK/article/view/2118/1568
Mudjija, S. ;, Zulvia, K., & Astuti; Diah Ayu Sekar. (2019). Pengaruh Kinerja Keuangan Dan Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan Yang Dimoderasi Variabel Ukuran Perusahaan. Jurnal Akuntansi Dan Keuangan, 8(1), 41–56. https://journal.budiluhur.ac.id/index.php/akeu/article/view/839/649
Nurastryana, K. W. (2021). Pengaruh Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan Dengan Penghindaran Pajak Sebagai Variabel Mediasi Pada Perusahaan Publik Yang Termasuk Dalam Jakarta Islamic Index. Open Journal System, 15(10), 5403–5418. http://ejurnal.binawakya.or.id/index.php/MBI/article/view/1083/pdf
Pamungkas, A. (2019). Pengaruh Penerapan Enterprise Risk Management (COSO) Terhadap Nilai Perusahaan:Studi Empiris pada Perusahaan Manufaktur yang Terdaftar di BEI. Jurnal Akuntansi Maranatha, 11(1), 12–21. https://doi.org/10.28932/jam.v11i1.1539
Penrose, E. . (1959). The Theory of the Growth of the Firm. Basil Blackwell & Mott Ltd.
Pramana, T. (2011). Manajemen Risiko Bisnis. Sinar Ilmu Pulishing.
Safitri, S. A., & Yudiantoro, D. (2023). Pengaruh Profitabilitas , Struktur Modal dan Likuiditas Terhadap Nilai Perusahaan Makanan Dan Minuman Yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2019 – 2021. Yume: Journal of Management, 6(2), 134–146. https://journal.stieamkop.ac.id/index.php/yume/article/view/3941
Sri, A., Dewi, M., & Wirajaya, A. (2013). PENGARUH STRUKTUR MODAL, PROFITABILITAS DAN UKURAN PERUSAHAAN PADA NILAI PERUSAHAAN. E-Jurnal Akuntansi Universitas Udayana, 4(2), 358–372. https://ojs.unud.ac.id
Widarnaka, Nardi Sunardi, H. (2022). Pengaruh Pertumbuhan Perusahaan, Ukuran Perusahaan Dan Likuiditas Terhadap Nilai Perusahaan Dengan Kebijakan Hutang Sebagai Variabel Moderasi. Jurnal Syntax Admiration, 3(10). https://www.jurnalsyntaxadmiration.com/index.php/jurnal/article/view/489/851
Yudawisastra, H. G., & Ivanhadi, H. (2017). Pengaruh Struktur Modal Terhadap Nilai Perusahaan Pada Perusahaan Infrastruktur Dan Transportasi. Isei Accounting Review, I(1), 17–22. http://jurnal.iseibandung.or.id/index.php/iar/article/view/37/33