Article Sidebar

Download
Download PDF

Main Article Content

Abstract

Semakin banyaknya usaha abon berdiri dan hampir semuanya abon ikan, namun penelitian ini usaha abon bebek yang merupakan potensial untuk dipasarkan, sehingga tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh bauran pemasaran (produk, price, promotion dan place) terhadap kesuksesan usaha abon bebek. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Berdasarkan hasil penelitian, diperoleh pengaruh yang signifikan pada bauran pemasaran produk, price, promotion dan place terhadap kesuksesan usaha abon bebek. Bauran pemasaran produk berpengaruh dominan terhadap kesuksesan usaha abon bebek.

Keywords

produk, price, promotion, place, kesuksesan usaha abon bebek

Article Details

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

How to Cite
Mihrani , M. . (2023). Marketing Mix Penentu Kesuksesan Usaha Abon Bebek Home Industri Di Kabupaten Maros. Economics and Digital Business Review, 4(1), 237–246. https://doi.org/10.37531/ecotal.v4i1.578
Download Citation
Endnote/Zotero/Mendeley (RIS)
BibTeX

References

  1. Agesta Nurmaida, E., Akib Tuwo, M., Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian UHO, M., & Pengajar Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian UHO, S. (2019). ANALISIS STRATEGI PEMASARAN PRODUK ABON IKAN (Suatu Kasus Pada Umkm Citra Permata Kendari). Jurnal Ilmiah Agribisnis (Jurnal Agribisnis Dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian), 4(2), 45–51. http://ojs.uho.ac.id/index.php/JIAdoi:http://dx.doi.org/10.33772/jia.v4i2.6514
  2. Amanah, D. (2015). Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Kinerja Usaha Kecil Dan Menengah, JURNAL Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 21 Nomor 81 Tahun XXI September 201 1 5.
  3. Amrullah, I. N. (2018). Analisis Pengaruh Bauran Pemasaran (7p) Terhadap Volume Penjualan Abon Ikan Lele Untuk Perbaikan Strategi Bauran Pemasaran. 1–2. http://etd.repository.ugm.ac.id/penelitian/detail/160008
  4. Anindya Kariza Andrawina, M. (2019). Strategi Bauran Pemasaran Abon Cabe pada Pt. Evia Maju Bersama, Bogor, Jawa Barat, Agrobisnis, 2019.
  5. Anonymous. (2004). Pusat Penelitian Kopi Dan Kakao Indonesia, 2004. Panduan. Lengkap Bududaya Kakao.-cet. 1.- Jakarta: Agromedia Pustaka.
  6. Aprianto, R., & Suyadi, S. (2022). Analisis Strategi Bauran Pemasaran Dalam Meningkatkan Volume Penjualan Pada Rumah Makan D’Best Meat Hollic Lubuklinggau Di …. Escaf, 1151–1160. https://semnas.univbinainsan.ac.id/index.php/escaf/article/view/308%0Ahttps://semnas.univbinainsan.ac.id/index.php/escaf/article/download/308/174
  7. Aprilia, D. S., & Melati, I. S. (2021). Pengaruh Jumlah Tenaga Kerja, Modal Usaha dan Bauran Pemasaran Terhadap Keberhasilan Usaha UMKM Sentra Batik Kota Pekalongan. Journal of Economic Education and Entrepreneurship, 2(1), 1–14.
  8. Atmarita. (2005). Daftar Komposisi Bahan Makanan (DKBM). Direktorat Gizi Depkes RI.
  9. Bukhari, A., & Krisdianto, N. (2017). PEMETAAN PEMASARAN ABON IKAN TUNA (Thunnus Sp) (Suatu Kasus pada Usaha Karya Mandiri “ Bu Bedah” Desa Muara Kecamatan Wanasalam - Kabupaten Lebak - Banten). Jurnal Agribisnis Terpadu, 10(2), 141. https://doi.org/10.33512/jat.v10i2.5066
  10. Erwin. (2013). Aroma Rasa Kuliner Indonesia Aneka Olahan Abon. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
  11. Farida Kusuma Astuti, K. S. S. dan E. P. S. (2019). ANALISIS BAURAN PEMASARAN TERHADAP PERILAKU KONSUMEN DAGING SAPI DAN IMPLIKASI STRATEGI PEMASARAN DI HYPERMART KOTA MALANG, Buana Sains Vol 19 No 1 : 25 - 36, 2019.
  12. Firdausiyah, F., Yulianto, T., & Yudistira, I. (2021). Strategi Pemasaran Produk Olahan Pepaya Menjadi Abon Guna Meningkatkan Ekonomi Masyarakat Dalam Usaha Rumahan. Abdimas Unwahas, 6(2), 118–125. https://doi.org/10.31942/abd.v6i2.5547
  13. Fitrianti, D. R., Afifah, C. A. N., Sutiadiningsih, A., G., M., & Miranti. (2021). Potensi dan Prospek Usaha Abon Ikan Gabus, JTB Vol. 10 No. 1 (2021) 67-75 ISSN: 2301-5012.
  14. Ghozali, I. H. (2018). Aplikasi Analisis Multivariate dengan Program IBM SPSS 25 (9th ed). Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
  15. Herawati, M., & Setiyowati, S. (2020). Rantai Nilai Pemasaran Telur Itik di Sentra Peternakan Itik, Kecamatan Gadingrejo, Kabupaten Pringsewu. Wahana Peternakan, 4(1), 6–12. https://doi.org/10.37090/jwputb.v4i1.192
  16. Kadi, D. C. A., Fauzi, R. U. A., & Cahyana, B. B. (2020). Strategi Pemasaran World of Mouth dan Online Dalam Sentra Industri Rumah Abon Ikan Lele di Jiwan Kabupaten Madiun. Journal of Social …, 1(2), 49–52. https://ejurnal.seminar-id.com/index.php/jrespro/article/view/519
  17. Liliawati, L., & Anasrullah, A. (2022). Bauran Pemasaran Roti Pada CV Roti Kukus Dan Bakar Assyifa Kota Sukabumi. … (Seminar Nasional Teknologi …. https://semnastera.polteksmi.ac.id/index.php/semnastera/article/view/394%0Ahttps://semnastera.polteksmi.ac.id/index.php/semnastera/article/viewFile/394/150
  18. Muharastri, Y., Pambudy, R., & Priatna, W. B. (2015). Hubungan Karakteristik Wirausaha Dengan Kompetensi. Jsep, 8(1), 25–36.
  19. MUSLIHANA, M. (2019). Evaluasi Product Life Cycle (Plc) Untuk Menentukan Strategi Bauran Pemasaran Pada Bebek Galak 88. http://repository.unmuhjember.ac.id/6689/%0Ahttp://repository.unmuhjember.ac.id/6689/1/Artikel ilmiah PLC.pdf
  20. Nugraha. (2015). Motivasi Berprestasi Peternakan Sapi Perah Dalam MencapaiKeberhasilan Usaha. Skripsi. FakultasPeternakan Universitas Padjadjaran.Bandung.
  21. Nurdiyansah, I., Suherman, D., & Putranto, H. D. (2020). Hubungan Karakteristik Peternak dengan Skala Kepemilikan Sapi Perah di Kecamatan Kabawetan Kabupaten Kepahiang. Buletin Peternakan Tropis, 1(2), 64–74. https://doi.org/10.31186/bpt.1.2.64-74
  22. Pamela, P., Pambudy, R., & Winandi, R. (2017). Kompetensi Kewirausahaan dengan Keberhasilan Usaha Peternak Sapi Perah Pujon, Malang. Jurnal Agribisnis Indonesia, 4(1), 57. https://doi.org/10.29244/jai.2016.4.1.57-66
  23. Pasigai, M. A. (2009). Pentingnya Konsep Dan Strategi Pemasaran Dalam Menghadapi Persaingan Bisnis. Jurnal Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan, 1(1), 51–56.
  24. Prasetyo, L. H., Pius, P. K., Argono, R. S., Agus, S., Elisabeth, J., Triana, S., & S., & S. (2019). Panduan Budidaya dan Ternak Itik. Bogor: Balai Penelitian Ternak.
  25. Rahayu, H. C. (2015). STRATEGI PEMASARAN YANG MENDORONG KEBERHASILAN USAHA BARU (STUDI KASUS PADA USAHA-USAHA DISEKITAR UNIVERSITAS PASIR PENGARAIAN), Jurnal Bisnis Ekonomi.Vol.13.No.2. (2015).https://journal.unimma.ac.id/index.php/bisnisekonomi/article/view/115.
  26. Ramadhan, G. R., Agustia, F. C., Subardjo, Y. P., & Betaditya, D. (2019). Transfer Teknologi Peningkatan Mutu Dan Sokaraja. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(1), 6–11.
  27. Rasman, Harapan Hafid, dan N. (2018). Pengaruh Penambahan Buah Nangka Muda terhadap Sifat Fisik dan Organoleptik Abon Daging Itik Afkir, Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis 5(3): 95- 101.
  28. Razak, N. R., Herianto, H., Armayanti, A. K., & Kurniawan, M. E. (2021). Pengaruh Karakteristik Peternak Dan Adopsi Teknologi Terhadap Keberhasilan Inseminasi Buatan Di Kecamatan Sinjai Barat Kabupaten Sinjai. Jurnal Agrisistem : Seri Sosek Dan Penyuluhan, 17(2), 111–118. https://doi.org/10.52625/j-agr-sosekpenyuluhan.v17i2.210
  29. Setiawan, I., & Harmon, H. (2017). Bisnis Olah Raga: Peran Bauran Pemasaran Pada Keberhasilan Usaha. Jurnal Riset Bisnis Dan Investasi, 3(1), 13. https://doi.org/10.35697/jrbi.v3i1.542
  30. Siang. (2017). Pemasaran Abon Ikan di Kota Kendari Provinsi Sulawesi Tenggara. Universitas Halu Oleo Kendari.
  31. Siburian, F., Ahmad, H., Yamani, Z., & Sunaryati, R. (2020). Strategi Pemasaran Abon Ikan Gabus Studi Kasus Industri Rumah Tangga Kelompok Tampung Parei Palangka Raya Marketing Strategy Abon Fish Gabus Case Study of Household Industry Tampung Parei Group Palangka Raya. Journal Socio Economics Agricultural, 15(1), 1–9.
  32. Simbolon, S. I., Tumbel, T. M., & Walangitan, O. F. C. (2022). Strategi Bauran Pemasaran Terhadap Penjualan Usaha Kuliner Tripang Garo Uje Desa Kawiley Kabupaten Minahasa Utara. Productivity, 3(2), 151–156.
  33. Siregar, S. H., & Ramadini, F. (2017). Pengaruh Implementasi Bauran Pemasaran (Marketing Mix) Terhadap Keberhasilan Usaha Pada Depot Air Minum Isi Ulang di Kecamatan Secanggang, https://repositori.usu.ac.id/handle/123456789/20937.
  34. Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung:PT Alfabet.
  35. Sugiyono. (2018). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung:Alfabeta.
  36. Sundari dan Katamso. (2010). Analisis Pendapatan Peternak Sapi Perah Lokal dan Eks-impor Anggota Koperasi Warga Mulya Di Kabupaten Sleman Yogyakarta. Jurnal Caraka Tani. 25(1) : 26-32.
  37. Susantiningrum, S., Legowo, E., Sakuntalawati, L. R. D., Ibad, I., Kurniawati, D. Y., & Akbarini, N. R. (2021). Faktor–Faktor Keberhasilan Wirausaha Mahasiswa Berbasis Marketing Mix 7P. Jurnal Kewirausahaan Dan Bisnis, 26(2), 100. https://doi.org/10.20961/jkb.v26i2.49124
  38. Taoukis, P. S. and M. R. (2017). Principles od IntermediateMoisture Foods and Related Technology, (dalam Water Activity in Foods: Fundamentals and Applications, G. V. Barbosa-Canovas, A.J. Fontana, S.J. Schmit, and T.P. Labuza, Ed.), USA: Blackwell Publishing, 273-312.
  39. Taufiq, M., & Sutopo. (2012). Strategi Pemasaran Produk Perikanan. Dharma Ekonomi, 19(36), 1–12.
  40. Tiris Sudrartono, D. S. (2020). Pengaruh Strategi Bauran Pemasaran Terhadap Perkembangan Ukm Di Dinas Koperasi Usaha Kecil Dan Menengah Kabupaten Bandung, Jurnal Eco-Iqtishodi. Vol.2. No.1. Januari 2020.
  41. Wahyuningsih. (2008). ANALISIS HUBUNGAN ANTARA BAURAN PEMASARAN DENGAN KEBERHASILAN PENJUALAN TELUR AYAM DI KOTA BLITAR, Jurnal Penyuluhan Pertanian Vol. 3 No. 2, November 2008.
  42. Widiyantoro. (2022). Analisis Bauran Pemasaran Produk Abon Pepaya Crisphy terhadap Peningkatan Penjualan, Bengkulu,2022.