Main Article Content
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas pelayanan, harga, lokasi, dan variasi
menu terhadap minat beli konsumen. Latar belakang penelitian didasarkan pada pentingnya strategi
pemasaran yang tepat dalam meningkatkan daya tarik konsumen di tengah persaingan usaha yang
semakin ketat. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik analisis regresi
linier berganda. Data diperoleh melalui penyebaran kuesioner kepada 96 responden dan diolah
menggunakan program SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial kualitas pelayanan,
harga, dan variasi menu berpengaruh signifikan terhadap minat beli, sedangkan lokasi tidak
berpengaruh signifikan. Namun secara simultan, keempat variabel tersebut berpengaruh positif dan
signifikan terhadap minat beli konsumen. Penelitian ini memberikan implikasi bahwa pelaku usaha
perlu mengoptimalkan kualitas pelayanan, penetapan harga yang kompetitif, pemilihan lokasi yang
tepat, serta inovasi variasi menu untuk meningkatkan minat beli konsumen.
Keywords
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
References
- Fadli, Z., Sudirjo, F., Rahmat, R., Santosa, A. D., & ... (2023). Manajemen Pemasaran Digital.
- repository.polnep.ac.id.
- Firmansyah Anang, 144 2019. (2019). Pemasaran Produk dan Merek (Planning dan Staregy).
- Manajemen Pemasaran, 141.
- Hendrayani, E., & Siwiyanti, L. (2021). Manajemen Pemasaran. books.google.com.
- Intyaswati, D. (2023). STATISTIK SOSIAL- Pengujian Hipotesis Dengan Aplikasi SPSS. Center
- for Open Science. https://doi.org/10.31237/osf.io/ahjux
- Kotler, A., & Armstrong, G. (2016). Principles of Marketing. Global Edition. England. Pearson
- Education Limited.
- Kotler, P. (2020). Marketing and Value Creation. Journal of Creating Value, 6(1), 10–11.
- https://doi.org/10.1177/2394964320903559
- Mursyidah, L. (2020). Buku Ajar Manajemen Pelayanan Publik. Query date: 2025-02-11 13:16:11.
- https://doi.org/10.21070/2020/978-623-6833-97-1
- Mustafa, F., Fani, R., Miftahuddin, M. A., Hapsari, I., & ... (2024). Manajemen Pemasaran.
- penarepository.com.
- Oktarini, R. (2022). Buku Ajar Strategi Pemasaran. books.google.com.
- Prasojo, B. H. (2020). Buku Ajar Statistik Bisnis. Umsida Press.
- https://doi.org/10.21070/2020/978-623-6833-84-1
- Rizal, A. (2020). Buku Ajar Manajemen Pemasaran di Era Masyarakat Industri 4.0. Deepublish.
- Sarjana, S., Widiana, I. N. W., Sisilia, K., & ... (2022). Manajemen Pemasaran. In Global
- Eksekutif …. researchgate.net.
- Sitanggang, F. A., & Sitanggang, P. A. (2021). Buku ajar perilaku konsumen. books.google.com.
- Sudarsono, H. (2020). Manajemen Pemasaran. books.google.com.
- Sumarwan, U., & Tjiptono, F. (2018). Marketing Strategy in Consumer Behavior Perspective.
- Jakarta: IPB Press.
- Tapaningsih, W., Rijal, S., Esso, A. S. R., Sari, D. I., & ... (2022). Manajemen Pemasaran.
- books.google.com.
- Tjiptono, F. (2019). Services Marketing Latest Edition. In Yogyakarta: Andi Publisher. Yusuf, M.,
- Zalikha, Z ….
- Wisnawa, I., Sutapa, I., & Prayogi, P. (2021). Manajemen Pemasaran Pariwisata Pengembangan
- Potensi Produk Wisata Perdesaan. eprints.triatmamulya.ac.id.
- https://eprints.triatmamulya.ac.id/556/1/2021_Manajemen%20Pemasaran%20Pariwi
- sata_v.2.0_Unesco_I%20Made%20Bayu%20Wisnawa.pdf
- Firdiansyah, D., & Prawoto, E. (2021). Analisis pengaruh kualitas pelayanan, harga, lokasi,
- dan variasi produk terhadap pengambilan keputusan pembelian (Studi pada toserba
- Danareal Wonosobo Jawa Tengah). Journal of Economic, Business and Engineering
- (JEBE), 2(2), 314-320.
- Hakim, M. M. D., & Yahya, Y. (2016). Pengaruh Kualitas Layanan, Harga, Lokasi Dan
- Promosi Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen
- (JIRM), 5(11).
- Wicaksono, K. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, Lokasi Dan Word Of Mouth Terhadap
- Keputusan Pembelian (Studi Kasus Pada Angkringan Akropi Rawasari) (Doctoral
- dissertation, Sekolah Tinggi Ekonomi Indonesia Jakarta).
- Firdiyansyah, I. (2017). Pengaruh kualitas pelayanan, harga, dan lokasi terhadap kepuasan
- pelanggan pada warung gubrak KEPRI mall Kota Batam. Jurnal Elektronik REKAMAN
- (Riset Bidang Ekonomi Manajemen Dan Akuntansi). ISSN, 2598-8107.
- Haromain, I., & Suprihhadi, H. (2016). Pengaruh kualitas layanan, harga, dan lokasi
- terhadap kepuasan pelanggan di AHASS Z618. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen
- (JIRM), 5(5).
- Sofyan, C., Sepang, J., & Loindong, S. (2019). PENGARUH KUALITAS PELAYANAN,
- HARGA DAN LOKASI TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA WHT’ S
- UP CAFÉ MANADO. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan
- Akuntansi, 7(3).
- Susanto, R. H., & Budiarti, A. (2018). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, Lokasi Dan
- Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Hotel Evora Surabaya. Jurnal Ilmu dan
- Riset Manajemen (JIRM), 7(11).
- Situmeang, L. S. (2017). Pengaruh kualitas pelayanan, harga dan lokasi terhadap kepuasan
- konsumen pada rumah makan istana hot plate Medan (Doctoral dissertation, Universitas
- Islam Negeri Sumatera Utara).
- Firdiyansyah, I. (2017). Pengaruh kualitas pelayanan, harga, dan lokasi terhadap kepuasan
- pelanggan pada warung gubrak KEPRI mall Kota Batam. Jurnal Elektronik REKAMAN
- (Riset Bidang Ekonomi Manajemen Dan Akuntansi). ISSN, 2598-8107.
- Pantilu, D., Koleangan, R. M., & Roring, F. (2018). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga Dan
- Fasilitas Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Warunk Bendito Kawasan Megamas
- Manado. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 6(4).
- Barus, Y. Y., Sinaga, R. V., & Sagala, R. (2020). Pengaruh kualitas pelayanan, harga dan lokasi
- terhadap kepuasan konsumen (studi kasus pada Milala Service Station Medan). Jurnal
- Manajemen Dan Bisnis, 141-150.
- Nugroho, A. (2021). Analisis pengaruh kualitas pelayanan, harga, dan lokasi terhadap kepuasan
- konsumen pada Warung Bakso Lumayan Pak Cipto Karanganyar (Doctoral dissertation,
- Universitas Putra Bangsa).
- Tania, C. A., & Aditi, B. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, Lokasi Terhadap Minat
- Membeli Ulang Dengan Kepuasan Konsumen Sebagai Variabel Intervening. Jurnal
- Akutansi Manajemen Ekonomi Kewirausahaan (JAMEK), 2(1), 16-32.
- Tombeng, B., Roring, F., & Rumokoy, F. S. (2019). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga Dan
- Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Rumah Makan Raja Oci
- Manado. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 7(1).
References
Fadli, Z., Sudirjo, F., Rahmat, R., Santosa, A. D., & ... (2023). Manajemen Pemasaran Digital.
repository.polnep.ac.id.
Firmansyah Anang, 144 2019. (2019). Pemasaran Produk dan Merek (Planning dan Staregy).
Manajemen Pemasaran, 141.
Hendrayani, E., & Siwiyanti, L. (2021). Manajemen Pemasaran. books.google.com.
Intyaswati, D. (2023). STATISTIK SOSIAL- Pengujian Hipotesis Dengan Aplikasi SPSS. Center
for Open Science. https://doi.org/10.31237/osf.io/ahjux
Kotler, A., & Armstrong, G. (2016). Principles of Marketing. Global Edition. England. Pearson
Education Limited.
Kotler, P. (2020). Marketing and Value Creation. Journal of Creating Value, 6(1), 10–11.
https://doi.org/10.1177/2394964320903559
Mursyidah, L. (2020). Buku Ajar Manajemen Pelayanan Publik. Query date: 2025-02-11 13:16:11.
https://doi.org/10.21070/2020/978-623-6833-97-1
Mustafa, F., Fani, R., Miftahuddin, M. A., Hapsari, I., & ... (2024). Manajemen Pemasaran.
penarepository.com.
Oktarini, R. (2022). Buku Ajar Strategi Pemasaran. books.google.com.
Prasojo, B. H. (2020). Buku Ajar Statistik Bisnis. Umsida Press.
https://doi.org/10.21070/2020/978-623-6833-84-1
Rizal, A. (2020). Buku Ajar Manajemen Pemasaran di Era Masyarakat Industri 4.0. Deepublish.
Sarjana, S., Widiana, I. N. W., Sisilia, K., & ... (2022). Manajemen Pemasaran. In Global
Eksekutif …. researchgate.net.
Sitanggang, F. A., & Sitanggang, P. A. (2021). Buku ajar perilaku konsumen. books.google.com.
Sudarsono, H. (2020). Manajemen Pemasaran. books.google.com.
Sumarwan, U., & Tjiptono, F. (2018). Marketing Strategy in Consumer Behavior Perspective.
Jakarta: IPB Press.
Tapaningsih, W., Rijal, S., Esso, A. S. R., Sari, D. I., & ... (2022). Manajemen Pemasaran.
books.google.com.
Tjiptono, F. (2019). Services Marketing Latest Edition. In Yogyakarta: Andi Publisher. Yusuf, M.,
Zalikha, Z ….
Wisnawa, I., Sutapa, I., & Prayogi, P. (2021). Manajemen Pemasaran Pariwisata Pengembangan
Potensi Produk Wisata Perdesaan. eprints.triatmamulya.ac.id.
https://eprints.triatmamulya.ac.id/556/1/2021_Manajemen%20Pemasaran%20Pariwi
sata_v.2.0_Unesco_I%20Made%20Bayu%20Wisnawa.pdf
Firdiansyah, D., & Prawoto, E. (2021). Analisis pengaruh kualitas pelayanan, harga, lokasi,
dan variasi produk terhadap pengambilan keputusan pembelian (Studi pada toserba
Danareal Wonosobo Jawa Tengah). Journal of Economic, Business and Engineering
(JEBE), 2(2), 314-320.
Hakim, M. M. D., & Yahya, Y. (2016). Pengaruh Kualitas Layanan, Harga, Lokasi Dan
Promosi Terhadap Keputusan Pembelian. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen
(JIRM), 5(11).
Wicaksono, K. (2021). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, Lokasi Dan Word Of Mouth Terhadap
Keputusan Pembelian (Studi Kasus Pada Angkringan Akropi Rawasari) (Doctoral
dissertation, Sekolah Tinggi Ekonomi Indonesia Jakarta).
Firdiyansyah, I. (2017). Pengaruh kualitas pelayanan, harga, dan lokasi terhadap kepuasan
pelanggan pada warung gubrak KEPRI mall Kota Batam. Jurnal Elektronik REKAMAN
(Riset Bidang Ekonomi Manajemen Dan Akuntansi). ISSN, 2598-8107.
Haromain, I., & Suprihhadi, H. (2016). Pengaruh kualitas layanan, harga, dan lokasi
terhadap kepuasan pelanggan di AHASS Z618. Jurnal Ilmu Dan Riset Manajemen
(JIRM), 5(5).
Sofyan, C., Sepang, J., & Loindong, S. (2019). PENGARUH KUALITAS PELAYANAN,
HARGA DAN LOKASI TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN PADA WHT’ S
UP CAFÉ MANADO. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan
Akuntansi, 7(3).
Susanto, R. H., & Budiarti, A. (2018). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, Lokasi Dan
Promosi Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Hotel Evora Surabaya. Jurnal Ilmu dan
Riset Manajemen (JIRM), 7(11).
Situmeang, L. S. (2017). Pengaruh kualitas pelayanan, harga dan lokasi terhadap kepuasan
konsumen pada rumah makan istana hot plate Medan (Doctoral dissertation, Universitas
Islam Negeri Sumatera Utara).
Firdiyansyah, I. (2017). Pengaruh kualitas pelayanan, harga, dan lokasi terhadap kepuasan
pelanggan pada warung gubrak KEPRI mall Kota Batam. Jurnal Elektronik REKAMAN
(Riset Bidang Ekonomi Manajemen Dan Akuntansi). ISSN, 2598-8107.
Pantilu, D., Koleangan, R. M., & Roring, F. (2018). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga Dan
Fasilitas Terhadap Kepuasan Pelanggan Pada Warunk Bendito Kawasan Megamas
Manado. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 6(4).
Barus, Y. Y., Sinaga, R. V., & Sagala, R. (2020). Pengaruh kualitas pelayanan, harga dan lokasi
terhadap kepuasan konsumen (studi kasus pada Milala Service Station Medan). Jurnal
Manajemen Dan Bisnis, 141-150.
Nugroho, A. (2021). Analisis pengaruh kualitas pelayanan, harga, dan lokasi terhadap kepuasan
konsumen pada Warung Bakso Lumayan Pak Cipto Karanganyar (Doctoral dissertation,
Universitas Putra Bangsa).
Tania, C. A., & Aditi, B. (2022). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga, Lokasi Terhadap Minat
Membeli Ulang Dengan Kepuasan Konsumen Sebagai Variabel Intervening. Jurnal
Akutansi Manajemen Ekonomi Kewirausahaan (JAMEK), 2(1), 16-32.
Tombeng, B., Roring, F., & Rumokoy, F. S. (2019). Pengaruh Kualitas Pelayanan, Harga Dan
Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Rumah Makan Raja Oci
Manado. Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 7(1).