Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan pada Yammie Hotplate di Mall Grand Galaxy Park, Bekasi. Latar belakang dari penelitian ini adalah pentingnya kualitas produk sebagai faktor utama dalam mempertahankan dan meningkatkan kepuasan pelanggan, khususnya dalam industri kuliner yang sangat kompetitif.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif dengan pendekatan survei. Data dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner kepada 83 responden yang merupakan pelanggan Yammie Hotplate. Teknik analisis yang digunakan adalah uji validitas, uji reliabilitas, uji normalitas, analisis regresi linier sederhana, serta uji koefisien determinasi (R²) dan uji t.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Hal ini ditunjukkan oleh nilai koefisien regresi sebesar 0,402 dan nilai signifikansi sebesar 0,000 (< 0,05). Nilai R square sebesar 0,182 menunjukkan bahwa kualitas produk mampu menjelaskan variasi kepuasan pelanggan sebesar 18,2%, sementara sisanya dijelaskan oleh faktor lain di luar penelitian ini.
Penelitian ini menyimpulkan bahwa semakin baik kualitas produk yang ditawarkan, maka semakin tinggi pula tingkat kepuasan pelanggan. Oleh karena itu, pihak manajemen Yammie Hotplate disarankan untuk terus menjaga dan meningkatkan kualitas produk guna mempertahankan loyalitas pelanggan.
Kata Kunci: Kualitas Produk, Kepuasan Pelanggan,
Keywords
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
References
- Assauri, S. (2017). Manajemen pemasaran. Jakarta: Raja Grafindo Persada.
- Aisyah, S. N. (2021). Pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan konsumen Wardah di Kota Surabaya (Skripsi, Universitas Negeri Surabaya).
- Fandy, T. (2014). Manajemen pemasaran: Strategi dan implementasi konsep pemasaran dalam konteks Indonesia. Yogyakarta: ANDI.
- Ghozali, I. (2018). Aplikasi analisis multivariate dengan program IBM SPSS 25. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
- Juliani, N. P., & Kawiana, I. G. P. (2020). Pengaruh kualitas produk, kualitas pelayanan, dan harga terhadap kepuasan konsumen di Supermarket Dapurku Denpasar. Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis, 5(1), 12–21.
- Kotler, P., & Armstrong, G. (2020). Principles of marketing (17th ed.). Pearson Education.
- Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Pearson Education.
- Lestari, D. (2020). Pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan pada usaha kuliner ayam geprek di Yogyakarta (Skripsi, Universitas Negeri Yogyakarta).
- Oliver, R. L. (2021). Satisfaction: A behavioral perspective on the consumer (2nd ed.). New York: Routledge.
- Prasetyo, A. (2021). Pengaruh kualitas produk dan persepsi harga terhadap kepuasan dan loyalitas konsumen pada produk makanan siap saji. Jurnal Riset Manajemen, 18(2), 89–101.
- Sapriani, J. (2021). Pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan pada J.CO Donuts & Coffee di Kota Bandung (Skripsi, Universitas Komputer Indonesia).
- Sugiyono. (2021). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.
- Suryani, R. (2022). Pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan konsumen dan implikasinya terhadap loyalitas pelanggan. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 7(2), 135–145.
- Tjiptono, F. (2019). Strategi pemasaran. Yogyakarta: ANDI.
- Wibowo, W., Wicaksono, B. W., & Sugiyanto, E. (2022). Analisis kualitas produk dan harga terhadap loyalitas konsumen pada restoran cepat saji di Jakarta. Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 3(3), 44–56.
- Zeithaml, V. A., Bitner, M. J., & Gremler, D. D. (2018). Services marketing: Integrating customer focus across the firm (7th ed.). McGraw-Hill Education.
References
Assauri, S. (2017). Manajemen pemasaran. Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Aisyah, S. N. (2021). Pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan konsumen Wardah di Kota Surabaya (Skripsi, Universitas Negeri Surabaya).
Fandy, T. (2014). Manajemen pemasaran: Strategi dan implementasi konsep pemasaran dalam konteks Indonesia. Yogyakarta: ANDI.
Ghozali, I. (2018). Aplikasi analisis multivariate dengan program IBM SPSS 25. Semarang: Badan Penerbit Universitas Diponegoro.
Juliani, N. P., & Kawiana, I. G. P. (2020). Pengaruh kualitas produk, kualitas pelayanan, dan harga terhadap kepuasan konsumen di Supermarket Dapurku Denpasar. Jurnal Ilmiah Manajemen dan Bisnis, 5(1), 12–21.
Kotler, P., & Armstrong, G. (2020). Principles of marketing (17th ed.). Pearson Education.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Pearson Education.
Lestari, D. (2020). Pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan pada usaha kuliner ayam geprek di Yogyakarta (Skripsi, Universitas Negeri Yogyakarta).
Oliver, R. L. (2021). Satisfaction: A behavioral perspective on the consumer (2nd ed.). New York: Routledge.
Prasetyo, A. (2021). Pengaruh kualitas produk dan persepsi harga terhadap kepuasan dan loyalitas konsumen pada produk makanan siap saji. Jurnal Riset Manajemen, 18(2), 89–101.
Sapriani, J. (2021). Pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan pelanggan pada J.CO Donuts & Coffee di Kota Bandung (Skripsi, Universitas Komputer Indonesia).
Sugiyono. (2021). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Suryani, R. (2022). Pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan konsumen dan implikasinya terhadap loyalitas pelanggan. Jurnal Ekonomi dan Bisnis, 7(2), 135–145.
Tjiptono, F. (2019). Strategi pemasaran. Yogyakarta: ANDI.
Wibowo, W., Wicaksono, B. W., & Sugiyanto, E. (2022). Analisis kualitas produk dan harga terhadap loyalitas konsumen pada restoran cepat saji di Jakarta. Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 3(3), 44–56.
Zeithaml, V. A., Bitner, M. J., & Gremler, D. D. (2018). Services marketing: Integrating customer focus across the firm (7th ed.). McGraw-Hill Education.